Μενού

Ψωμί λευκό και πολύσπορο με ντιπ ελαιόλαδου και ελιές

Σαλάτες

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
Με τομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, ελιές, καπαρόφυλλα, πιπεριά, φέτα και παξιμαδάκι χαρουπιού

ΑΠΕΡΑΝΤΟ ΓΑΛΑΖΙΟ
Mε θαλασσινά σχάρας και dressing μελιού

ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ
Mε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Mε φρεσκοψημένο κοτόπουλο, iceberg, βαλεριάνα, flakes παρμεζάνας κρουτόν και caesars sauce

ΣΑΛΑΤΑ ΡΟΚΑ – ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ
Με ρόκα, παρμεζάνα, ξηρό σύκο και βινεγκρέτ σφένδαμου

ΛΟΥΖΑ – ΑΝΘΟΤΥΡΟ
με ανάμικτα λαχανικά, λούζα, ανθότυρο και βινεγκρέτ μέλι βαλσάμικο

PANZANELLA 20,00
με πέρλες μοτσαρέλας, χώμα βασιλικού, παξιμάδι από χαρούπι και βαλσάμικο σύκου

ΧΟΡΤΑ ΕΠΟΧΗΣ

 

Κρύα Ορεκτικά

ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ

ΤΖΑΤΖΙΚΙ
Η παραδοσιακή γεύση με στραγγιστό γιαούρτι, φρέσκο αγγουράκι, καρότο, σκόρδο και ρόκα

ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ
Με αυγοτάραχο και τσιπς γαρίδας

ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ
Καπνιστή ψίχα μελιτζάνας με ψητά καρύδια και πιπεριά Φλωρίνης

ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΧΕΛΙ
Με μους μωβ πατάτας και σάλτσα μάνγκο

ΤΑΡΤΑΡ ΤΟΝΟΥ
Με wasabi, μάνγκο, τζίντζερ και μίριν

ΣΕΒΙΤΣΕ ΑΠΟ ΦΡΕΣΚΟ ΨΑΡΙ ΗΜΕΡΑΣ
Με τσίλι, ραπανάκι και ξύσμα λάιμ

ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΑΡΠΑΤΣΙΟ
Με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ρόκα και νιφάδες παρμεζάνας

ΜΟΣΤΡΑ ΜΕ ΚΟΠΑΝΙΣΤΗ ΜΥΚΟΝΟΥ
Κρίθινο ντακάκι με ντομάτα και κοπανιστή

ΓΑΥΡΟΣ ΜΑΡΙΝΑΤΟΣ
Φρέσκο μαριναρισμένο φιλέτο γαύρου

ΧΤΑΠΟΔΙ ΚΑΡΠΑΤΣΙΟ
Με δάκρυα πιπεριάς και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

 

Zεστά Oρεκτικά

ΠΙΤΑΚΙΑ

ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ
Με φινόκιο, φέτα και σως γιαουρτιού

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ
Με μοσχάρισιο και χοιρινό κιμά, μυρωδικά και δροσερό γιαούρτι

ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΜΥΚΟΝΟΥ
Λουκάνικο χοιρινό με σάλτσα μουστάρδας και πιτάκια

ΦΑΒΑ ΠΡΕΣΠΩΝ
Με κρεμμύδι, ελαιόλαδο και κάπαρη

ΡΟΛΑ ΑΝΘΟΤΥΡΟΥ ΚΑΙ ΤΥΡΟΒΟΛΙΑΣ ΜΥΚΟΝΟΥ
Με παγωτό τυροβολιάς

ΤΗΓΑΝΙΑ ΠΕΙΡΑΣΜΟΣ
Με φιλέτο χοιρινό, πιπεριές και γραβιέρα Νάξου

ΤΑΛΑΓΑΝΙ
Ψητό ταλαγάνι με πιτάκια και λάδι ρίγανης.

ΤΥΡΙ ΣΑΓΑΝΑΚΙ
Λαδοτύρι Μυτιλήνης με τσάτνει ψητής ντομάτας και μήλο

 

Από τη Θάλασσα

ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΑΤΕΣ*
Γαρίδες μαγειρεμένες στο τηγάνι με αρωματικό βούτυρο και σκόρδο

ΓΑΥΡΟΣ ΤΗΓΑΝΗΤΟΣ
Φρέσκος τηγανητός γαύρος Αιγαίου

ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙ ΤΗΓΑΝΗΤΟ
Τραγανά καλαμαράκια Αιγαίου με σως ταρτάρ

ΣΑΡΔΕΛΑ ΨΗΤΗ
Σαρδέλα Αιγαίου ψημένη στη σχάρα με λαδολέμονο

ΜΥΔΙΑ ΑΧΝΙΣΤΑ
Φρέσκα αχνιστά μύδια με μοσχάτο Σάμου & κρέμα μουστάρδας

ΓΑΡΙΔΕΣ ΤΕΜΠΟΥΡΑ*
Με σάλτσα sweet chilli

ΗΜΙΛΙΑΣΤΟ ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ*
Χταπόδι καλοψημένο στη σχάρα σερβιρισμένο με λαδολέμονο και ντόπια ρίγανη

BAO BUNS ΓΑΡΙΔΑΣ
Ψωμάκια ατμού με γαρίδες τεμπούρα και σάλτσα sweet chilli

ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΓΕΜΙΣΤΟ*
Με φέτα, πιπεριά Φλωρίνης, λάδι μαϊντανού και λεμόνι

ΧΤΕΝΙΑ ΣΟΤΕ ME ΣΑΜΠΑΝΙΑ
Χτένια σοταρισμένα με σαμπάνια, κρέμα γάλακτος και σχοινόπρασο

ΦΙΛΕΤΟ ΛΑΒΡΑΚΙ
Με σάλτσα από παντζάρι και πουρέ από σελινόριζα και κουνουπίδι

ΦΡΕΣΚΟΣ ΤΟΝΟΣ ΨΗΤΟΣ
Φρέσκος Τόνος ψητός με σάλτσα εσπεριδοειδών και λαχανικά

ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΧΑΡΑΣ* (ΚΙΛΟ)
Με λαδολέμονο

ΨΗΤΟΣ ΣΟΛΟΜΟΣ
Σολομός στη σχάρα με μαύρο ρύζι

ΦΡΕΣΚΑ ΨΑΡΙΑ ΗΜΕΡΑΣ (ΚΙΛΟ)
Παρακαλούμε ενημερωθείτε για τα ψάρια της ημέρας

ΑΣΤΑΚΟΣ (ΚΙΛΟ)*
Στη σχάρα ή με ζυμαρικά

Στην σχάρα

ΣΤΑΒΛΙΣΙΑ ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ 800 ΓΡ
Σερβίρεται με τηγανητές πατάτες

GRILLED CHICKEN FILLET
Served with wild rice and asparagus

PORK CHOPS
Σερβίρονται με πατάτες τηγανητές

BLACK ANGUS BURGER
Μπιφτέκι black angus με μαρμελάδα μπέικον και καραμελωμένο κρεμμύδι

RIB-EYE BLACK ANGUS
Rib-eye μπριζόλα με τηγανητές πατάτες και μπάρμπεκιου σως

BLACK ANGUS TOMAHAWK STEAK (1200-1300GR)
Σερβίρεται με γαλλικό βούτυρο και σάλτσα Tσιμιτσούρι

Ριζότα και Φρέσκα Ζυμαρικά

ΡΙΖΟΤΟ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ
Ριζότο με σιτάρι, δημητριακά και μαύρη τρούφα

ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ*
Ριζότο με σαφράν και γαρίδες

GIRASSOLI ROSI
Ravioli παντζάρι γεμιστό με ρεβύθι και λαχανικά, σάλτσα από κρέμα καρύδας και κάρυ

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΓΕΥΣΗ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ FUSILLI
Κάπαρη, ελιές, φρέσκια τομάτα, φέτα, μανιτάρια και ρίγανη

ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ ΜΠΟΛΟΝΕΖ
Ιταλική συνταγή με φρεσκοκομμένο κιμά σε σάλτσα τομάτας, κρεμμυδάκι & μπαχαρικά

ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΑΛΑ ΒΟΝΓΚΟΛΕ
Με σαλάμι ντοάγια, σκόρδο, λευκό κρασί και ελαιόλαδο

ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΚΑΡΑΒΙΔΑΣ
Με τομάτα, Σαμιώτικιο κρασί και παραδοσιακό τυρί Σύρου ̈Σαν Μιχάλη ̈

PANDIOTTI
Ραβιόλι γεμιστό με χτένια και γαρίδα

 

Η κουζίνα των Κυκλάδων

ΠΙΤΑ ΗΜΕΡΑΣ

ΜΟΥΣΑΚΑΣ
Σπιτικό πιάτο φτιαγμένο από στρώσεις με πατάτες, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, μοσχαρίσιο κιμά και πλούσια μπεσαμέλ

ΑΡΝΙΣΙΟ ΚΟΤΣΙ
Στη γάστρα με πατάτες, δενδρολίβανο και θυμάρι

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟΣ
Μαγειρεμένος σε σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, με σέσκουλα και ελαιόλαδο

ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ ΧΟΙΡΙΝΟ
Mε πατάτα τηγανητή, τζατζίκι και πίτα

ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ ME KOΤΟΠΟΥΛΟ

 

Γλυκά

ΠΑΝΑΚΟΤΑ
με φρέσκια βανίλια και φρούτα του δάσους

ΠΑΒΛΟΒΑ
Παραδοσιακή συνταγή με φρέσκιες φράουλες

ΤΣΙΖΚΕΪΚ ΜΠΑΚΛΑΒΑ
Τσιζκέικ με παραδοσιακό μπακλαβά, γκρανόλα, σιρόπι καραμέλα και παγωτό μπακλαβά

CHOCO FANTASY

ΦΡΟΥΤΑ ΕΠΟΧΗΣ (ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ)

ΠΑΓΩΤΟ